Idealna visina kuhinjskog pulta

1. Je li visina kuhinjskog pulta doista tako važna?

Vjerojatno ste se već susreli s pitanjem koliko bi kuhinjski pult trebao biti visok kako bi svi članovi obitelj mogli udobno raditi na njemu. Idealna visina pulta je zapravo pravi dizajnerski izazov jer mora osigurati istu kvalitetu rada osobama vrlo različite visine. Dugogodišnjim iskustvom i uspostavljanjem standarda došlo se do zaključka da je standardna visina kuhinjskog pulta oko 90 cm.

Nepravilna visina kuhinjskog pulta ne samo da uzrokuje neugodan rad, već dovodi i do nepovoljnog položaja tijela koji može uzrokovati dugotrajnu bol. Ergonomija i poštivanje standarda stoga su ključni.

2. Visina kuhinjskog pulta i ergonomija

2.1. Što je ergonomija

Ergonomija je znanost koja se bavi razumijevanjem odnosa između ljudi i drugih elemenata. Odgovarajućim ergonomskim dizajnom možemo spriječiti ozljede koje su posljedica ponavljajućih pokreta, a mogu se razviti s vremenom i uzrokovati dugotrajnu nesposobnost za rad. Svrha ergonomije je ispunjenje dvaju ciljeva, osigurati zdravlje ljudi i povećati produktivnost.

2.2. Visina kuhinjskog pulta i ergonomija

Visina kuhinjskog pulta također je povezana s ergonomijom jer samo pravilna visina omogućuje ugodan i jednostavan rad u kuhinji. Nedovoljna visina kuhinjskog pulta prisiljava nas na neprirodan položaj leđa i vrata, a visoki ljudi će se morati doslovno saginjati pri upotrebi kuhinjskog pulta, što dovodi do nepovoljnog položaja leđa i bolova. Previsoka visina kuhinjskog pulta onemogućuje normalan rad i preglednost pulta manjim osobama i djeci.

Visina kuhinjskog pulta stoga treba biti ergonomski prilagođena čovjeku i omogućiti maksimalno ugodan i učinkovit rad.

3. Visina kuhinjskog pulta se mijenja

3.1. Visina kuhinjskog pulta kroz povijest

Nekada davno, prije nekoliko desetljeća, ljudi su u prosjeku bili nešto niži nego danas. Spore ali stabilne promjene prosječne visine također su utjecale na dizajn namještaja. Dizajneri su se trudili prilagoditi dimenzije namještaja navedenim principima ergonomije kako bi i viši ljudi mogli udobno upotrebljavati namještaj.

Ako je visina stola prije nekoliko desetljeća bila 42 - 43 cm, danas je oko 45 cm. Iako se razlika od dva centimetra čini beznačajnom, u stvarnosti to znači značajnu nadogradnju i prilagodbu za sve više osobe.

Visina kuhinjskog pulta također se promijenila posljednjih godina. Prije nekoliko desetljeća standardna visina pulta bila je 85 - 87 cm, a danas ćete pultove ispod 90 cm veoma teško pronaći. Sve se češće izrađuju viši pultovi, visine od 91 pa čak 92 cm.

3.2. Visina kuhinjskog pulta ovisi o kontinentu

Budući da su ljudi na Zemlji različite visine, tome je prilagođen i namještaj. Azijati su niži od Europljana ili Amerikanaca, o čemu govori i nešto manja visina kuhinjskog pulta. U Aziji vrijede nešto drukčiji standardi prilagođeni prosječnoj visini tamošnjih ljudi. Visina kuhinjskog pulta stoga ne varira samo povijesno, jer ljudi postaju sve viši, ona varira i ovisno o geografskom području.

4. Idealna visina kuhinjskog pulta

Idealna visina kuhinjskog pulta je između 90 i 92 cm. To je standard koji će vam ponuditi i u trgovinama. Najčešća visina kuhinjskog pulta je 90 cm, iako je istina da su posljednjih godina nešto češći pultovi od 91 i 92 cm. Ovaj standard odgovara 95 % ljudi, što znači da je i najsigurniji izbor. Ali budite oprezni pri odabiru visine. Ako je potrebno, visina se može dodatno malo prilagoditi visini osoba koje će pult najviše upotrebljavati. Podešavanje visine još je jednostavnije ako kuhinju radi stolar, koji će pult izraditi u visini po vašoj želji.

Ako u obitelji imate ljude vrlo različite visine, to može biti izazov jer je nemoguće odrediti idealnu visinu za sve. U tom slučaju vrijedi pravilo da visinu kuhinjskog pulta treba prilagoditi nižoj osobi ili onoj koja će kuhinjski pult najviše upotrebljavati.

Osobi visokoj 1,9 metara treba kuhinjski pult visine 92 cm, a osobi visokoj 1,55 metara više bi odgovarao pult visine 89 cm. Za svakog pojedinca postoji idealna visina radne površine u kuhinji koja omogućuje da nam leđa ne pate tijekom rada u kuhinji. Do optimalne visine kuhinjskog pulta dolazimo tako da izmjerimo razmak između poda i savijenog lakta i od nje oduzmemo 10 do 15 cm.

5. Idealna visina kuhinjskog pulta

Omjer duljine ruku i tjelesne visine nije isti kod svih ljudi, pa može doći do odstupanja. To znači da navedeni omjer nije uvijek najbolji primjer za izračun visine kuhinjskog pulta. Želimo li si olakšati rad u kuhinji, osim visine radne površine za pripremu hrane, možemo prilagoditi i visinu ploče za kuhanje i sudopera. Optimalna visina ploče za kuhanje koja odgovara vašim leđima je 10 do 15 cm niža od radne površine. Pri postavljanju sudopera preporučuje se da rub sudopera bude 10 cm viši od radne površine.